Тази рецепта за пълнозърнест хляб е толкова лесна, че ще искате да я правите всеки ден

Приготвянето на собствен хляб у дома е лукс, достъпен за мнозина. Да можем да се наслаждаваме на тази привилегия не е трудно, ако знаем как да го направим. Познавайки правилната рецепта и разполагайки с правилните съставки, можем да се превърнем в автентични пекари.

Обикновено, домашните храни са с по-високо качество от всичко, което можем да си купим. Простото избиране на нашите съставки е много важна част.

За да изпълним тази лесна и богата рецепта, имаме нужда от:

800 грама пълнозърнесто брашно

20 грама суха мая

 500 милилитра топла вода

1 чаена лъжичка сол

50 гр овес

1 чаена лъжичка мед

1 чаена лъжичка зехтин (по желание)

слънчогледово и сусамово семе за гарнитура

Индекс на статията

  • Разтваряме маята в 250 милилитра топла вода и я оставяме да почине 5 минути
  • В купа смесваме цялото пшенично брашно, със солта и овесените ядки
  • Правим дупка в центъра и добавяме маслото, водата с маята, меда и останалата вода.
  • Оставете тестото да почива един час на подходящо място
  • Поставяме тестото във форма, намазана с масло, и добавяме тестото, след това изсипваме капка масло и отгоре слагаме слънчогледовите семки
  • Оставяме това тесто да почива още 40 минути и след това го поставяме във фурната при 180 ° C за около 40 или 50 минути
  • Готови да се насладите на домашен деликатес като този. Приятен апетит!

Разтваряме маята в 250 милилитра топла вода и я оставяме да почине 5 минути

В купа смесваме пълнозърнестото брашно, със солта и овесените ядки

Правим дупка в центъра и добавяме маслото, водата с маята, меда и останалата вода

Оставете тестото да почива един час на подходящо място

Поставяме тестото във форма, намазана с масло, и добавяме тестото, след това изсипваме капка масло и отгоре слагаме слънчогледовите семки

Оставяме това тесто да почива още 40 минути и след това го поставяме във фурната при 180 ° C за около 40 или 50 минути

Готови да се насладите на домашен деликатес като този. Приятен апетит!

Източник: Аромати

Взаимодействия с читатели

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here